聚丙烯储罐厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
聚丙烯储罐厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

金锣为产品建立追溯制度新日

发布时间:2020-01-15 20:20:29 阅读: 来源:聚丙烯储罐厂家

金锣为产品建立追溯制度

2012-06-12 13:50:38来源:中新网评论:0 点击: 作为中国肉制品行业屠宰量最大的企业、国家肉制品领军企业,金锣集团率先认识到食品安全可回溯体系对于食品安全的重要意义,通过打造从饲养到餐桌的全产业链条,实现了食品安全从终端向源头的完全透明...

作为中国肉制品行业屠宰量最大的企业、国家肉制品领军企业,金锣集团率先认识到“食品安全可回溯体系”对于食品安全的重要意义,通过打造“从饲养到餐桌”的全产业链条,实现了食品安全从终端向源头的完全透明可追溯,为中国食品企业的“食品安全可回溯体系”建设做出表率。

据了解,金锣正在计划推行一种新的安全追溯制度—所有产品都拥有一个独一无二的“身份证”——产品追溯码。未来在金锣集团的官方网站上,消费者只要输入这个“身份证”号码,就能够清晰地获知产品的生产单位、生产日期、供应商信息、检疫信息等。全程透明,全程可追溯、让消费者买的安心,吃得放心,真正从根源上确保了食品的安全。

另一方面,在“食品安全可回溯体系”下,金锣集团销售的产品,一旦出现质量问题,都可追溯到:原材料的来源,加工过程的历史,产品交付后的分布和场所,出现产品质量问题的环节乃至个人等,这在很大程度上可以迅速查明原因,责任追究到人,采取相应措施,避免了质量问题的发生。

金锣的产品可回溯体系建设依托于金锣多年来所打造的健全、成熟的全产业链。作为金锣全产业链中重要的一环,产品可回溯体系的建设和执行,使得金锣对产业链各个环节的管理更为顺畅,确实保证了产业链的良性发展,提升了食品安全的监管力度,让金锣能够更好地为消费者提供安全放心的健康产品。

目前,我国食品安全可回溯体系的建设尚处于初步发展的阶段,任重道远。《食品工业“十二五”发展规划》中对于“食品安全可追溯体系”的指导性意义,将使得这一体系获得全新的发展契机。作为食品安全可回溯体系的尝试者和先行者,金锣集团也将进一步响应国家的号召,保障食品安全,引领行业发展。

【5联网 www.5lian.cn】

名医汇

挂号服务平台预约系统

网上挂号合作