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糖尿病肾病低蛋白饮食易致营养不良【消息】

发布时间:2020-09-16 19:03:06 阅读: 来源:聚丙烯储罐厂家

【健康讯 2016年6月24日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

糖尿病会导致一种并发症,也就是糖尿病肾病,严重危害着人们的健康。饮食中过多的摄入蛋白质,会加重蛋白尿并对肾脏产生蛋白毒性作用,所以低蛋白饮食对糖尿病肾病非常重要。很多患者没有完全理解其中的意思,完全拒绝了蛋白食物导致营养不良、贫血等。那么,如何的低蛋白饮食才是糖尿病肾病患者最需要的?我们一起来看一下。

首先,减少蛋白要有“底”线

人体像一个储存蛋白质的仓库,每天都需要摄入及合成蛋白质,同时也要分解机体的蛋白质,只有两者保持平衡才能保证身体各个脏器的正常运行DKD患者因胰岛素抵抗、无氧代谢增加、酸中毒等原因造成体内蛋白分解代谢增强,如果蛋白摄入过低,极易造成蛋白质营养不良,出现低蛋白血症、浆膜腔积液、水肿等不良后果。

其次,蛋白品质要保证“优质”

人体不能合成的9种氨基酸称必需氨基酸,分别为赖氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸及组氨酸。食物中必需氨基酸的组成比例与人体需求越接近,其蛋白质的利用率和营养价值就越高,即可称为优质蛋白质。

糖尿病肾病患者蛋白摄入量,根据居民膳食蛋白质推荐量,我国成年男性和女性根据不同活动强度分别为75-90g/kg﹒d和65-80g/kg﹒d,而糖尿病肾病患者的蛋白质推荐摄入量为0.6-0.8g/kg﹒d。相比之下,糖尿病肾病患者能摄取的蛋白质量是非常少的,所以选择人体利用率高的优质蛋白质对保证病人的营养十分重要。

由表2可见,动物性蛋白质蛋、奶、鱼、肉的氨基酸组成与人体需求较为接近,而植物性蛋白质除大豆类食品外,氨基酸组成比例有缺陷,所以DKD患者宜选择动物性蛋白质及大豆类食物。但须注意的是肉类食物油脂含量较高,不适宜糖尿病患者总热量摄入的控制,建议尽量选择蛋、奶、鱼和大豆制品,如一定选择肉类也尽可能选择禽肉类。

第三,补充必须氨基酸是“保障”

食物中的蛋白质经胃肠道的消化并不能100%被吸收,因此根据表1换算的食物量并不能保证蛋白质摄入的底线,此外,优质蛋白质也只是接近人体组织蛋白质的氨基酸组成比例,并不能满足人体每种必须氨基酸的需求量,所以补充必须氨基酸是DKD患者长期低蛋白饮食的营养保障。目前临床常用的是复方α-酮酸制剂,它含3种必须氨基酸,即亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸,占人体必须氨基酸的三分之一。根据国内外多项临床研究,复方α-酮酸制剂加低蛋白饮食的治疗方案能全面改善DKD患者的蛋白质代谢,降低蛋白尿,延缓肾功能恶化。

通过上述的介绍,大家应该清楚了吧,一定要注意饮食,并且有助于减少蛋白尿、保护肾功能,希望这些对糖尿病肾病患者有一定帮助。祝患者朋友早日康复。

(实习编辑:吴韦杰)

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