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迷你芝麻小蛋糕-【资讯】

发布时间:2021-07-13 16:01:08 阅读: 来源:聚丙烯储罐厂家

喧喧软软,好口感食材主料

低筋面粉

50g

食用油

50ml 辅料

鸡蛋

2个

30g 步骤01准备食材粉类称重,鸡蛋提前从冰箱拿岀来备用02鸡蛋磕入干净盆中,在准备一盆50度左右的温水03鸡蛋中加入糖放入温水盆中,隔水有电动打蛋器打发04打发有尖角,划八子不会马上消失即可05在加入食用油底速打几下与蛋液融合06过筛面粉07用刮刀翻拌均匀振动汽泡08注入迷你纸杯中撒少许白芝麻(没有可以省略)09送入预热170度烤箱上下火中层烤15-18分钟10岀炉放凉即可享用了隔温水打发全蛋有耐心才能有成功

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